CNWB-系列微波殺青和干燥設備
技術特點及用途
設備利用微波快速,整體加熱的特性,能使茶葉快速升溫,達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其活性; 加速茶葉結構水的遷移以蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味; 能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠,外形自然舒展,美觀,提高茶葉的品質。
公司發(fā)揮微波技術優(yōu)勢,結合茶葉加工的要求而研制的CNWB系列微波茶葉殺青和干燥設備具有殺青干燥效率高,處理時間短,加熱均勻,操作簡單,使用方便;結合不同的工藝要求可用于茶葉微波殺青或干燥等多種目的。
功能指標
● 微波源采用多管組合分布式饋能方式,總控制臺統(tǒng)一調控。
● 采用箱式微波反應器,CAD優(yōu)化設計使微波場分布均勻,功率密度大,效率高。
● 采用網孔聚四氟傳送帶,實現(xiàn)茶葉連續(xù)加工和良好均勻性。
● 采用輔助熱風和勻風系統(tǒng)使反應器內達到 佳茶葉殺青氣氛和良好的干燥效果。
● 爐腔內設置了測溫點,用戶可根據(jù)需要監(jiān)測加工過程溫度。
● 爐腔內設有照明系統(tǒng),方便觀察腔內物料狀態(tài)。
● 本機設有可調排濕通道,具有 排濕脫水能力,可直接用于茶葉殺青和干燥脫水。
總 功 耗 |
24kW |
32kW |
40kW |
60kW |
臺時產量 |
100-120Kg鮮葉 |
130-160Kg鮮葉 |
150-200Kg鮮葉 |
240-300Kg鮮葉 |