使用工業(yè)微波設(shè)備殺青時，先檢查設(shè)備是否完好，在確認設(shè)備正常的情況下才能進行殺青作業(yè)。開機時先開啟輸送帶，檢查輸送帶有無跑偏現(xiàn)象，調(diào)整好輸送帶的運行狀態(tài)。保證輸送帶上有茶葉才能開啟微波。一般在開啟工業(yè)微波設(shè)備前，應(yīng)先在輸送帶上鋪放茶葉，并讓茶葉進入整個箱體內(nèi)；也可以先用幾塊濕毛巾鋪放在輸送帶上，并送入整個箱體，然后開啟微波。輸送帶上鋪放茶葉要均勻，避免堆積過厚或有空洞現(xiàn)象。殺青時開啟排濕風機。工業(yè)微波設(shè)備殺青時間以2-6分鐘左右為適度，具體因茶葉而異。
    工業(yè)微波設(shè)備在使用時應(yīng)注意。正常情況下當開啟微波箱體門時，工業(yè)微波設(shè)會自動切斷微波。但應(yīng)防止在工作過程中開啟爐門，以防自動保護裝置失效而產(chǎn)生的微波泄露。投葉時不要將金屬物混到茶葉中，防止金屬物在微波加熱條件下打火，嚴重時甚至會擊穿箱體。制茶企業(yè)一般有粉塵，應(yīng)避免粉塵粘到微波配件上，在不加工期間應(yīng)采取覆蓋措施，防止灰塵污染，另外需要注意衛(wèi)生，及時打掃。
    工業(yè)微波設(shè)備焙烤花生瓜子設(shè)備價格合理選擇山東科弘廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。