微波殺菌設(shè)備速度快、效率高，是我們的好幫手。微波殺菌設(shè)備可以改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律，而且微波場感應(yīng)的離子流，會(huì)影響到細(xì)胞膜附近的電荷分布，導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷從而干擾或者破壞細(xì)胞的正常代謝功能，導(dǎo)致生長 、停止然后死亡。

    微波殺菌設(shè)備有滅菌速度快、效率高、溫度低、催陳效果明顯、操作簡便、易于控制、無接觸污染等優(yōu)勢。液體物料由管道輸送系統(tǒng)輸送至加熱器中，液體在微波能的作用下升溫，液體物料中的則被微波電磁場作用下的生產(chǎn)效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。微波殺菌設(shè)備自動(dòng)平衡技術(shù)使液態(tài)物料始終處于平衡狀態(tài)，解決了物料傾斜、料盤碰撞、翻倒的技術(shù)難題。配置電子監(jiān)控裝置和真空視鏡孔雙重結(jié)構(gòu)，可實(shí)時(shí)觀察和監(jiān)控物料的狀態(tài)，了解物料的特性和干燥程度，能夠好的控制操作。