每種干燥方法都有其優(yōu)缺點(diǎn)。與傳統(tǒng)的加熱干燥方法相比,微波干燥技術(shù)的優(yōu)勢(shì)更多。下面就由小編給大家說(shuō)一說(shuō)微波干燥設(shè)備的特點(diǎn)。
1.加熱均勻。從內(nèi)到外同時(shí)加熱物料,因?yàn)槲锪蟽?nèi)外溫差很小,不會(huì)造成常規(guī)加熱時(shí)內(nèi)外加熱不一致,從而產(chǎn)生膨化效果,方便進(jìn)行粉碎,提高干燥質(zhì)量。
2.體積小,安裝維護(hù)方便,不需要占用太多空間。
3.質(zhì)量很好??裳娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期,并保留食品原有的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分,提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量。
4.易于控制,方便連續(xù)生產(chǎn)和自動(dòng)化。因?yàn)槲⒉üβ屎蛻T性調(diào)節(jié)迅速的特點(diǎn),所以易于立即控制,溫度可在40-100之間任意調(diào)節(jié)。
以上是微波干燥設(shè)備的特點(diǎn),大家是否了解了。