不銹鋼微波殺菌設(shè)備的常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
目前常用的生物固體殺菌處理方法有厭氧消化、自然干燥堆肥和熱處理。厭氧消化殺菌效果不能達(dá)到農(nóng)用標(biāo)準(zhǔn),自然干燥堆肥殺菌時(shí)間長(zhǎng),熱處理的效率一般。不銹鋼微波殺菌設(shè)備微波殺菌是制造一個(gè)物理環(huán)境使微生物死亡,這個(gè)環(huán)境包括熱力的溫度場(chǎng)和頻率 的交變電磁場(chǎng)。兩種物理場(chǎng)共同作用于生物固體中的微生物,從而達(dá)到殺菌的效果,克服了上述幾種方法的不足。
小型微波萃取設(shè)備 http://www.qhdeshc.com/products-detail.asp?cpid=53