【微波干燥設(shè)備】給你不一樣的感受
微波在茶葉殺青的應(yīng)用主要是其產(chǎn)生的熱效應(yīng)。當磁控管產(chǎn)生微波,照到茶葉對茶葉內(nèi)部的極性分子受微波周期性變化的影響,隨微波進行周期性活動。由于微波干燥設(shè)備微波的頻率很高,使茶葉內(nèi)部分子高速碰撞而產(chǎn)生了大量的摩擦熱量迅速提高物料的溫度,從而達到快速升溫的效果。
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