微波加熱就是將微波作為一種能源來(lái)加以利用，當(dāng)微波物質(zhì)分子相互作用被吸收而產(chǎn)生的熱效應(yīng)，這種加熱方法就稱為微波加熱。當(dāng)工業(yè)微波設(shè)備微波穿透物質(zhì)分子時(shí)，由子微波高頻振動(dòng)，使物質(zhì)分子之間來(lái)磨擦產(chǎn)生熱量，將分子內(nèi)部水份蒸發(fā)出來(lái)，在產(chǎn)生熱量的同時(shí)，由于...

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    所謂工業(yè)微波設(shè)備就是利用微波的各種特性制造的一種用于工業(yè)上的機(jī)械設(shè)備，它可以對(duì)各種物料進(jìn)行干燥、烘干、殺青、燒結(jié)等處理。工業(yè)微波設(shè)備原理：微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電波，被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻點(diǎn)磁場(chǎng)...

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    微波設(shè)備想必大家都不陌生了，家家戶戶都有微波爐，它們的工作原理是有點(diǎn)相似的，在工業(yè)生產(chǎn)中有的柜式工業(yè)微波設(shè)備。我們?cè)谄綍r(shí)使用的時(shí)候需要定期的對(duì)它進(jìn)行維護(hù)，那么它們的日常維護(hù)有哪些要點(diǎn)呢?以及微波烘干設(shè)備的在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用有什么好處呢?一起來(lái)看...

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    隨著微波技術(shù)的拓展和人們認(rèn)知的提高，#微波干燥設(shè)備#越來(lái)越多的應(yīng)用到了食品行業(yè)，比如箱式微波干燥設(shè)備、真空微波干燥設(shè)備、陶瓷微波干燥設(shè)備等，下面具體講講微波干燥設(shè)備在干燥過(guò)程中對(duì)食品的影響。
    對(duì)油脂的影...

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    微波萃取設(shè)備是利用微波強(qiáng)烈的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)——具有選擇性高、操作時(shí)間短、溶劑消耗量少、成分得率高、不產(chǎn)生噪音、適合于熱不穩(wěn)定成分且能在短時(shí)間內(nèi)殺滅植物中的水解酶等優(yōu)點(diǎn)，在藥材提取中有良好的應(yīng)用前景。
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    國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家在八十年代時(shí)已開(kāi)始進(jìn)行工業(yè)微波設(shè)備開(kāi)發(fā)，并在實(shí)際應(yīng)用中取得良好的效果。為制藥工程、生物工程、化工工程、材料工程以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工提供了一種新型、 的微波干燥設(shè)備。
    如下是歸納的微波干燥設(shè)備的...

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    工業(yè)微波設(shè)備在食品中應(yīng)用的種類很多，因?yàn)樵O(shè)備本身既可以干燥又可以殺菌，所以在食品類中應(yīng)用很廣，甚至還有許多未曾嘗試的食品都可以利用工業(yè)微波設(shè)備來(lái)進(jìn)行干燥殺菌處理。
    常見(jiàn)的食品比如膨化食品的干燥殺菌處理，...

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    微波干燥設(shè)備屬于型設(shè)備，設(shè)備生產(chǎn)時(shí)無(wú)廢氣，無(wú)廢水，無(wú)噪音。在節(jié)能方面相對(duì)其他干燥設(shè)備可節(jié)能30%，主要的是微波干燥設(shè)備生產(chǎn)效率高，速度快，大大的節(jié)省了生產(chǎn)時(shí)間并提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，而且微波干燥設(shè)備在物料干燥的同時(shí)還可以利用微波的生物效應(yīng)實(shí)現(xiàn)對(duì)物料...

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    對(duì)于微波技術(shù)，其實(shí)大家都不陌生，因?yàn)樵?0年代中期微波爐就進(jìn)入我國(guó)并迅速發(fā)展，逐漸普及成為常用家用電器之一，其所采用的微波技術(shù)在上世紀(jì)中葉興起于無(wú)線電技術(shù)。隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，微波技術(shù)以其清潔能源及節(jié)能 等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始逐漸應(yīng)用于食品工業(yè)中...

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    牛肉干作為旅游休閑食品，深受人們的歡迎。以往的烘干牛肉的工藝，存在著烘干時(shí)間長(zhǎng)，殺菌不，耗能高，污染嚴(yán)重等諸多問(wèn)題。而利用微波干燥設(shè)備對(duì)牛肉干干燥殺菌，就能較大提高上述問(wèn)題：
1、時(shí)間短、速度快，干燥殺菌均勻，含水量高的部分升溫較快，水分有...

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    真空微波干燥設(shè)備是微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合的一種新型微波能應(yīng)用設(shè)備，它兼?zhèn)淞宋⒉罢婵崭稍锏囊幌盗袃?yōu)點(diǎn)，克服了常規(guī)真空干燥周期長(zhǎng)、效率低的缺點(diǎn)，在一般物料干燥過(guò)程中，可比常規(guī)方法提高工效4～10倍。具有干燥產(chǎn)量高、質(zhì)量好，加工成本低等優(yōu)點(diǎn)，...

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    近年來(lái)及食品等問(wèn)題熱度越來(lái)越高，不僅僅受到消費(fèi)者的熱議，食品工業(yè)開(kāi)始從原料、生產(chǎn)設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備等方面進(jìn)行了優(yōu)化。在設(shè)備選擇上更傾向于自動(dòng)化、低耗能、 率的新型設(shè)備。由于微波干燥設(shè)備采用的是新能源，與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比，具有、清潔、 等諸多優(yōu)勢(shì)，...

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